GURMANSKI PROGRAM
GURMANSKI PROGRAM Z MICHELIN PRIDIHOM
Ko se ekipa sreča z vrhunsko kulinariko, nastane nekaj posebnega.
Pod mentorstvom Uroš Štefelin udeleženci spoznajo filozofijo ustvarjanja jedi, se preizkusijo v pripravi vrhunskih krožnikov in skupaj gradijo okusno zgodbo sodelovanja. Kulinarična delavnica z Uroš Štefelin je vrhunsko timsko doživetje, kjer se gastronomija sreča s sodelovanjem. Udeleženci pod vodstvom priznanega Chefa spoznajo filozofijo sodobne slovenske kulinarike ter skupaj ustvarjajo jedi, ki združujejo
kreativnost, lokalne sestavine in ekipni duh. Program je idealen za podjetja, ki želijo elegantno, povezovalno in nepozabno izkušnjo.
Program vsebuje:
- spoznavanje vrhunskih lokalnih sestavin
- kuharske postaje in ekipno pripravo jedi
- kreativno sestavljanje menija
- strokovno vodenje in kulinarične tehnike
- skupno okušanje in predstavitev jedi